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臺北市政府 115.03.06 府訴二字第 1146087819 號訴願決定書
訴 願 人 ○○○○有限公司
代 表 人 ○○○
原 處 分 機 關 臺北市政府衛生局
訴願人因違反食品安全衛生管理法事件，不服原處分機關民國 114 年 10 月 8 日
北市衛食藥字第 1143039971 號裁處書，提起訴願，本府決定如下：
主 文
原處分撤銷，由原處分機關於決定書送達之次日起 90 日內另為處分。
事 實
原處分機關依臺中市食品藥物安全處來函，查得訴願人於網站分別刊登如附表所示「
○○○○○○○○○○○○○（3 盒 18 包）」、「○○○○○○○○○○○○○（
1 盒 6 包）」食品（下合稱系爭食品）廣告（下合稱系爭廣告），其內容涉違反食
品安全衛生管理法之規定，因訴願人行為時公司登記於本市，原處分機關乃函請訴願
人陳述意見，經訴願人以民國（下同）114 年 5 月 1 日及 6 月 18 日書面陳述
意見在案。原處分機關審認系爭廣告整體訊息涉及誇張、易生誤解，且訴願人係 1
年內第 2 次違反食品安全衛生管理法第 28 條第 1 項規定（前次經原處分機關
114 年 4 月 22 日北市衛食藥字第 1143017053 號裁處書裁處在案），並審酌系爭
廣告聘請專業人士（機構）或知名公眾人物薦證或代言，爰依同法第 45 條第 1 項
及食品安全衛生管理法第四十五條規定廣告處理原則（下稱處理原則）第 2 點及其
附表一等規定，以 114 年 10 月 8 日北市衛食藥字第 1143039971 號裁處書（下
稱原處分）處訴願人新臺幣（下同）20 萬元罰鍰。原處分於 114 年 10 月 14 日
送達，訴願人不服，於 114 年 10 月 27 日向本府提起訴願，114 年 12 月 17 日
補充訴願理由，並據原處分機關檢卷答辯。
理 由
一、按食品安全衛生管理法第 2 條規定：「本法所稱主管機關：在中央為衛生福利
主管機關；在直轄市為直轄市政府……。」第 3 條第 1 款規定：「本法用詞
，定義如下：一、食品：指供人飲食或咀嚼之產品及其原料。」第 28 條第 1
項、第 4 項規定：「食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告
之食品器具、食品容器或包裝，其標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生
誤解之情形。」「第一項不實、誇張或易生誤解與第二項醫療效能之認定基準、
宣傳或廣告之內容、方式及其他應遵行事項之準則，由中央主管機關定之。」第
45 條第 1 項規定：「違反第二十八條第一項……者，處新臺幣四萬元以上四
百萬元以下罰鍰……。」
食品及相關產品標示宣傳廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能認定準則（下稱
認定準則）第 1 條規定：「本準則依食品安全衛生管理法（以下簡稱本法）第
二十八條第四項規定訂定之。」第 3 條規定：「本法第二十八條第一項或第二
項所定標示、宣傳或廣告涉及不實、誇張、易生誤解，或醫療效能之認定，應就
其傳達予消費者之品名、文字敘述、圖案、符號、影像、聲音或其他訊息，依整
體表現，綜合判斷之。」第 4 條第 1 項規定：「本法第二十八條第一項食品
及相關產品之標示、宣傳或廣告，表述內容有下列情形之一者，認定為涉及不實
、誇張或易生誤解：一、與事實不符。二、無證據，或證據不足以佐證。三、涉
及維持或改變人體器官、組織、生理或外觀之功能。四、引用機關公文書字號或
類似意義詞句。但依法令規定應標示之核准公文書字號，不在此限。」
食品安全衛生管理法行政罰行為數認定標準（下稱認定標準）第 1 條規定：「
本標準依食品安全衛生管理法（以下簡稱本法）第五十五條之一規定訂定之。」
第 3 條規定：「實施違反本法第二十八條廣告限制規定之行為者，依下列基準
判斷其行為數：一、不同品項之產品。二、不同版本之廣告。三、不同刊播媒介
之個數。四、不同日之刊播。」
食品安全衛生管理法第四十五條規定廣告處理原則第 1 點規定：「衛生福利部
為統一處理依食品安全衛生管理法第四十五條（以下稱本條）規定裁處之廣告案
件，建立執行之公平性，有效遏止違規廣告影響民眾健康安全及消費權益，特訂
定本處理原則。」第 2 點規定：「本條廣告規定所列罰鍰額度之審酌：違反食
品安全衛生管理法第二十八條第一項、第三項規定如附表一……。」
附表一違反食品安全衛生管理法第二十八條第一項、第三項規定罰鍰額度之審酌
（節錄）違反
法條
裁罰
法條
違反事實
罰鍰之裁罰內容
審酌原則
備註
本法第28條第1項、第3項
本法第45條第1項
一、食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之食品器具、食品容器或包裝，其廣告有不實、誇張或易生誤解之情形。
……
處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。
一、依違規次數，按次裁處基本罰鍰（A）如下:
（一）1次：新臺幣4萬元。
（二）2次：新臺幣8萬元。
……
二、有下列加權事實者，應按基本罰鍰（A）裁處，再乘以加權倍數作為最終罰鍰額度。
違規次數：違規次數之計算，以裁處書送達後發生之違規行為，始列計次數。另自主管機關查獲違規事實當日起逾1年後始查獲他件違反相同條款裁罰案件，應重新起算違規次數。
加權事實
加權倍數
違規行為故意性加權（B）
過失（含有認識過失或無認識過失）：B=1
……
註：
1.本裁處罰鍰基準所稱無認識過失，係指行為人雖非故意，但按其情節應注意，並能注意，而不注意者。
2.本裁處罰鍰基準所稱有認識過失，係指行為人對於構成違規之事實，雖預見其能發生而確信其不發生者。
……
違害程度加權（C）
一、加權倍數為C=1+C1+C2。
二、單則違規廣告之違害程度應考慮下列情狀：
（一）於全國性電視頻道或購物頻道播送，播送總時間60秒以上。
（二）聘請專業人士（機構）或知名公眾人物薦證或代言；內容刊播產品使用前後比較圖、人體器官組織示意圖或誇張科學數據。
三、加權說明如下：
（一）未具前項（一）所列情形者：C1=0；具前項（一）所列情形者：C1=1。
（二）未具前項（二）所列情形者：C2=0；具前項（二）所列情形之一者：C2=1。
其他作為罰鍰裁量之參考加權事實（D）
違規案件依前揭原則裁罰有顯失衡平之情事者，得斟酌個案情形，敘明理由，依行政罰法規定予以加權，其加權倍數不得小於1。其有加權者，應於裁罰之處分文書中明確且詳細記載加權之基礎事實及加權之理由。
最終罰鍰額度計算方式
A×B×C×D元
備註
裁處罰鍰，經加權計算超過該處罰條款規定之法定罰鍰最高額時，除有行政罰法第18條第2項之情事者外，以其法定罰鍰最高額定之；裁處之罰鍰，除依行政罰法得減輕或免除者外，不得低於法定罰鍰之最低額。
第 7 點規定：「裁罰時，違法行為數之認定，應依食品安全衛生管理法行政罰
行為數認定標準辦理。」
前行政院衛生署（102 年 7 月 23 日改制為衛生福利部，下稱前衛生署）84
年 12 月 30 日衛署食字第 84076719 號函釋（下稱 84 年 12 月 30 日函釋）
：「……食品廣告如為推介特定食品，同時以就該產品所含成分，宣稱可達特定
之生理功能或效果，則易使民眾誤認僅食用該品即可達到改善生理機能效果，已
明顯誤導民眾正確均衡飲食之觀念，則違反食品衛生管理法（按：現為食品安全
衛生管理法）規定。」
95 年 4 月 13 日衛署食字第 0950014814 號函釋（下稱 95 年 4 月 13 日
函釋）：「廣告行為之構成，係可使不特定多數人知悉其宣傳內容，進而達到招
徠商業利益之效果。故網站中如有販售特定產品，則網站內所有網頁，及經由該
網站聯結之網站、網頁、網址等內容，均屬於廣告範疇，若有涉及違反食品衛生
相關法令之規定者，即屬違法。」
衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）112 年 3 月 25 日 FDA 企字第 1
121200607 號函釋（下稱 112 年 3 月 25 日函釋）：「……就食品違規廣告
而論，不論自行刊播或委託刊播違規廣告者均屬『實施違反行政法上義務行為』
者；復依食安法第 45 條規定之文義解釋及立法精神觀之，違反同法第 28 條規
定之裁罰對象應為『食品業者』……食品業者未善盡真實標示及廣告之義務及宣
稱醫療效能之標示、宣傳及廣告，涉屬『實施違反行政法上義務行為』者，衛生
機關即應據以裁罰，縱業者提具『授權經銷抑或委託合約』等授權契約，亦不得
據以免責……。」
113 年 6 月 17 日 FDA 企字第 1139038319 號函釋（下稱 113 年 6 月
17 日函釋）：「主旨：有關……於官網傳播廣告之行為責任歸屬一事……說明
：……三……意即縱旨揭公司提具委任合約書，仍不脫其為實際行為人之嫌，而
據以免責。四、另旨揭公司辯稱與其他公司簽訂有合約書，屬該等公司之內部關
係，應逕循民事爭訟處理……」
113 年 9 月 16 日 FDA 企字第 1139066642 號函釋（下稱 113 年 9 月
16 日函釋）：「……三、次依本署 113 年 8 月 7 日 FDA 企字第 11312
02076 號函略以，依據衛生福利部食品廣告標示諮議會 113 年第 1 次會議決
議，『廣告代言人』係指任何廣告主以外，於廣告中以言詞或其他方式反映其對
商品或服務之意見、信賴、發現或親身體驗結果之人或機構，其可為知名公眾人
物、專業人士、機構及一般消費者。爰倘專業人士或知名公眾人物參與產品之研
發、設計或行銷等之行為，並藉由其平面肖像或錄像與產品之連結，以增強消費
者對於該產品之信賴感，即屬『代言』行為……」
臺北市政府 108 年 9 月 17 日府衛食藥字第 1083076536 號公告：「主旨：
公告修正本府主管衛生業務委任事項，並自即日起生效。……公告事項：本府前
於 94 年 2 月 24 日府衛企字第 09404404400 號公告略以：『……本府將下
列業務委任本府衛生局，以該局名義執行之：……（七）食品衛生管理法中有關
本府權限事項……』，惟法規名稱已修正，爰修正為……『食品安全衛生管理法
』中有關本府權限事項，委任本府衛生局，以該局名義執行之。」
二、本件訴願及補充理由略以：訴願人並非廣告、官網文案之實際製作與刊登者，相
關行銷內容係由○○○○有限公司（下稱○○公司）負責設計與投放，於接獲主
管機關通知後，已多次以書面及通訊方式要求該公司立即修正違規廣告內容，惟
其怠於改善，致訴願人遭連帶處罰；訴願人已盡合理管理注意義務，且有往來信
件、通訊紀錄及合約條款佐證積極要求改善；接獲原處分機關通知後即完成官網
修正，未有消費者損害之申訴，原處分應酌予減輕或撤銷。
三、查訴願人於網站刊登附表所述內容涉及誇張、易生誤解之系爭廣告，有臺中市食
品藥物安全處 114 年 4 月 25 日中市衛食流字第 1140006999 號、114 年 6
月 11 日中市衛食流字第 1140010163 號函、系爭廣告網頁畫面列印資料等影本
及廣告側錄光碟附卷可稽。
四、至訴願人主張其並非廣告、官網文案之實際製作與刊登者，相關行銷內容係由○
○公司負責設計與投放，已多次要求該公司立即修正違規廣告內容；其已盡合理
管理注意義務，且有往來信件、通訊紀錄及合約條款佐證積極要求改善；接獲原
處分機關通知後即完成官網修正，未有消費者損害之申訴云云：
（一）按食品安全衛生管理法第 28 條第 1 項規定，對於食品所為之標示、宣傳或
廣告，不得有不實、誇張或易生誤解之情形；違反者，依同法第 45 條第 1
項規定，處 4 萬元以上 400 萬元以下罰鍰；且衛生福利部亦訂有認定準則
以資遵循，其第 3 條、第 4 條明定涉及維持或改變人體器官、組織、生理
或外觀功能等情形之食品廣告內容，應認定為涉及不實、誇張或易生誤解；食
品廣告內容有無涉及不實、誇張、易生誤解之認定，應就其傳達予消費者之品
名、文字敘述、圖案、符號、影像、聲音或其他訊息，依整體表現，綜合判斷
之。復按食品廣告如為推介特定食品，同時以就該產品所含成分，宣稱可達特
定之生理功能或效果，則易使民眾誤認僅食用該食品即可達到改善生理機能效
果，已明顯誤導民眾正確均衡飲食之觀念；廣告行為之構成，係可使不特定多
數人知悉其宣傳內容，進而達到招徠商業利益之效果；故網站中如有販售特定
產品，則該網站內所有網頁，以及可連結之網站、網頁、網址等內容，均屬於
廣告範疇，若有涉及違反食品衛生相關法令之規定者，即屬違法；專業人士或
知名公眾人物參與產品之研發、設計或行銷等之行為，並藉由其平面肖像或錄
像與產品之連結，以增強消費者對於該產品之信賴感，即屬代言行為；有前衛
生署 84 年 12 月 30 日、95 年 4 月 13 日、食藥署 113 年 9 月 16
日函釋意旨可稽。
（二）查食品非藥品，食品主要是提供身體所需熱量及營養素，維持生理正常運作，
其廣告或標示不得誇大、宣稱療效。訴願人既係食品相關業者，對於食品安全
衛生管理法等相關法令即應主動瞭解遵循；又查系爭廣告分別刊登系爭食品之
品名、照片、購買電話及產品之介紹、功效、價格等，藉由傳遞訊息以招徠消
費者循線購買，且載有如附表所述之詞句，並佐以復健科醫師及中醫師個人照
片推薦產品，其整體傳達之訊息，易誤導消費者系爭 2 件食品具有所述塑身
、身形線條雕塑、縮短肌肉修復、減少運動後疲勞、改善專注力等，可達到改
善生理機能效果及改變人體外觀等功能，核屬認定準則第 4 條第 1 項第 3
款所定涉及維持或改變人體器官、組織、生理或外觀之功能範圍，堪認系爭廣
告已涉及誇張、易生誤解之情事，依法自應受罰。
（三）又訴願人雖訴稱系爭廣告係由○○公司負責設計及投放云云；惟依食藥署 112
年 3 月 25 日及 113 年 6 月 17 日函釋意旨，縱訴願人提具授權經銷抑
或委託合約等授權契約委由他人製作及刊播系爭廣告，仍不脫其為實際行為人
，而得據以免責；次查訴願人 114 年 6 月 18 日之書面陳述意見中自承系
爭食品為其生產製造，系爭廣告為其所刊載；再查系爭廣告所刊登之網站上載
有訴願人公司名稱、並載有客服專線電話號碼及訴願人行為時公司地址，尚難
據其主張而遽對其為有利之認定。至訴願人主張其已完成官網修正，乃屬事後
改善作為，又本案是否有消費者損害之申訴，尚不影響本件違規事實之認定。
訴願主張，不足採據。
（四）惟就本件原處分機關認定訴願人係第 2 次違規一節，經洽原處分機關據表示
，係因訴願人前就與本案相同食品所為廣告違反食品安全衛生管理法第 28 條
第 1 項規定（查獲違規日為 114 年 1 月 13 日），經原處分機關 114
年 4 月 22 日北市衛食藥字第 1143017053 號裁處書裁處在案，本次查獲系
爭食品之廣告計 2 件，爰依食品安全衛生管理法第 45 條第 1 項、處理原
則第 2 點附表一等規定，審酌訴願人違規情節包括：違規次數（2 次，A=8
萬元）、違規行為過失（B=1 ）、違害程度（聘請專業人士 [機構] 或知名公
眾人物薦證或代言，C=1+C1+C2=1+0+1=2 ）、其他作為罰鍰裁量之參考加權事
實（D=1 ，每增加 1 次增加加權倍數 0.25 ，共 2 件廣告，D=1+0.25×1=1
.25 ），處訴願人 20 萬元罰鍰（A×B×C×D=80,000×1×2×1.25=200,000 ）。惟
查認定標準第 3 條規定：「實施違反本法第二十八條廣告限制規定之行為者
，依下列基準判斷其行為數：一、不同品項之產品。二、不同版本之廣告。三
、不同刊播媒介之個數。四、不同日之刊播。」係以不同品項之產品等基準認
定違規廣告行為數；處理原則第 2 點附表一則規定略以：「……違規次數：
違規次數之計算以裁處書送達後發生之違規行為，始列計次數。另自主管機關
查獲違規事實當日起逾 1 年後始查獲他件違反相同條款裁罰案件，應重新起
算違規次數。……」係以違反相同條款裁罰案件為準認定 1 年內累計之違規
次數。前揭二規定對於違規行為數之認定是否並不一致？依處理原則第 2 點
附表一規定累計違規次數時，得否限於同一品項產品之違規廣告始累計之？依
卷附資料顯示，訴願人自 111 年 8 月起即因不同食品違反食品安全衛生管
理法第 28 條第 1 項規定多次受裁處，各次裁處之查獲違規日期為何？本件
究係第幾次違規？因涉及前揭二規定之解釋與適用，應由原處分機關報請中央
主管機關釋示後，再予核處。從而，為求原處分正確適法，應將原處分撤銷，
由原處分機關於決定書送達之次日起 90 日內另為處分。
五、綜上論結，本件訴願為有理由，依訴願法第 81 條，決定如主文。
附表編號
產品名稱
下載日期
刊登網址
違規廣告內容
1
○○○○○○○○○○○○○（3盒18包）
114年4月11日
https://xxx.xxxxxxx.xx/xxxxxxx.xxx?xxxxxx=xxxxxx&xxx;xxx=xxxx
……肌耐線條、維持體態……線條清爽……科學體態管理……4小時飽足感……復健專科醫師○○○……肌力……科學配方……體態管理……線條管理……不怕胖線條雕塑……中西合併……中醫師○○○復健專科醫師○○○……比健康餐更乾淨……補充陽氣元神歸位中醫師配方……先疏通後補氣強化體內機能做到能量蓄積調理……一日營養價值4小時飽足真的不餓……延長飽足感……精準補充無痛有感減脂餐……完整營養鍊……提升運動效率……肌力關鍵修復受損……肌力配方減少肌肉損耗促進恢復……提高基礎代謝率排出廢物……增加飽足感……能夠讓代餐延緩在體內時間飽足感延長……(圖)想要肌肉線條明顯者……提升活力專注力……運動後易疲勞者……想要維持體態者……怕胖者……想要肌肉線條明顯者……線條不明顯……幫助肌肉線條完整……專注力不足，無法集中精神……長期飲食不均可能導致營養不足導致身體各個系統的功能不正常……易疲勞者健身過程中，肌肉會被拉扯破壞導致肌肉損耗……縮短肌肉修復時間，減少運動後疲勞感……想要維持體態者維持體態，需要控制飲食……
2
○○○○○○○○○○○○○（1盒6 包）
114年6月5日
https://xxx.xxxxxxx.xx/xxxxxxx.xxx?xxxxxx=xxxxxx&xxx;xxx=xxxxxxxxxxxxx
……肌耐線條、維持體態……線條清爽……科學體態管理……4小時飽足感……復健專科醫師○○○……科學配方體態管理……不怕胖線條雕塑……中西合併……中醫師○○○復健專科醫師○○○……比健康餐更乾淨純天然……補充陽氣元神歸位中醫師配方……先疏通後補氣強化體內機能做到能量蓄積調理……一日營養價值4小時飽足真的不餓……延長飽足感……精準補充無痛有感減脂餐……完整營養鍊……提升運動效率……肌力關鍵修復受損……肌力配方減少肌肉損耗促進恢復……提高基礎代謝率排出廢物……增加飽足感…能夠讓代餐延緩在體內時間飽足感延長……(圖)想要肌肉線條明顯者……提升活力專注力……運動後易疲勞者……想要維持體態者……導致肌肉損害……縮短肌肉修復時間，減少運動後疲勞感……想要維持體態者維持體態，需要控制飲食……
訴願審議委員會主任委員 連 堂 凱（迴避）
委員 張 慕 貞（代行）
委員 陳 愛 娥
委員 盛 子 龍
委員 邱 駿 彥
委員 陳 衍 任
委員 周 宇 修
委員 陳 佩 慶
委員 陳 陽 升
中 華 民 國 115 年 3 月 6 日
本案依分層負責規定授權人員決行