訴願決定書

臺北市政府 93.03.03. 府訴字第０九三０四一二八九００號訴願決定書訴願人 ○○即○○牛排店
原處分機關臺北市政府衛生局
右訴願人因違反食品衛生管理法事件，不服原處分機關九十二年十二月二十三日北市衛
七字第０九二三八三一三六００號行政處分書，提起訴願，本府依法決定如左：
主文
訴願不受理。
理由
一、按訴願法第一條第一項規定：「人民對於中央或地方機關之行政處分，認為違法或不當
，致損害其權利或利益者，得依本法提起訴願。......」第七十七條第六款規定：「訴
願事件有左列各款情形之一者，應為不受理之決定：......六、行政處分已不存在者。
」
行政法院五十八年度判字第三九七號判例：「提起訴願，為對於官署處分聲明不服之方
法。若原處分已不復存在，則訴願之標的即已消失，自無許其提起訴願之餘地。」
二、緣訴願人於本市大同區○○○路○○號經營「○○牛排店」，於九十二年九月十七日經
原處分機關派員抽驗訴願人販售之生菜沙拉，抽驗結果生菌數為1.4x10^5CFU/g ，不符
衛生標準，原處分機關乃於九十二年十月十七日開立編號：０００一二六五號食品衛生
限期改善通知單，通知限期於九十二年十月二十三日前改善完竣。嗣原處分機關復於九
十二年十月三十日再次派員前往上址抽驗，抽驗結果該生菜沙拉之生菌數為5.2x10^5CF
U/g ，仍不符衛生標準，乃函囑本市大同區衛生所調查取證。案經該所以九十二年十二
月八日北市同衛二字第０九二六０六四八七００號函檢附調查紀錄等相關資料報請原處
分機關核處。經原處分機關核認訴願人違反食品衛生管理法第十條規定，乃依同法第三
十三條第一款規定，以九十二年十二月二十三日北市衛七字第０九二三八三一三六００
號行政處分書，處以訴願人新臺幣三萬元罰鍰。訴願人不服，於九十三年一月十五日經
由原處分機關向本府提起訴願，一月二十七日補正程序。
三、嗣原處分機關以九十三年二月二日北市衛七字第０九三三０四一八九００號函通知訴願
人並副知本府訴願審議委員會略以：「主旨：為撤銷本局九十二年十二月二十三日北市
衛七字第０九二三八三一三六００號行政處分書所為罰鍰處分乙案......說明：......
二、本案經本局重新審查後，發現臺北市大同區衛生所開立之『限期改善通知單』『三
、生菜須浸泡５％至１０％漂白水......』乙節（九十二年十月十七日編號０００一二
六五號），其中５％至１０％係筆誤，至限期改善條件不無疏略，爰依訴願法第五十八
條第二項規定撤銷原處分，本局將函請臺北市大同區衛生所另限期改善後複驗。」準此
，原處分已不存在，訴願之標的即已消失，揆諸首揭規定及判例意旨，自無訴願之必要
。
四、綜上論結，本件訴願為程序不合，本府不予受理，爰依訴願法第七十七條第六款之規定
，決定如主文。
訴願審議委員會主任委員張明珠
委員陳敏
委員薛明玲
委員楊松齡
委員曾巨威
委員曾忠己
委員陳淑芳
委員林世華
委員蕭偉松
中華民國九十三年三月三日市長馬英九
訴願審議委員會主任委員張明珠決行
如對本決定不服者，得於收受本決定書之次日起二個月內，向臺北高等行政法院提起行
政訴訟，並抄副本送本府。
（臺北高等行政法院地址：臺北市大安區和平東路三段一巷一號）

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